普洱抓莊園經(jīng)濟(jì)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展
近年來，普洱市以茶葉、咖啡、特色生物藥的有機(jī)化種植為依托，以生產(chǎn)、加工、品飲為體驗(yàn)賣點(diǎn)，以旅游、度假、觀光為區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長鏈，打造具有普洱特色的現(xiàn)代休閑體驗(yàn)觀光生態(tài)園區(qū)，對(duì)茶莊園、咖啡莊園、生物藥莊園按有主體、有基地、有加工、有品牌、有展示、有文化的要求，從規(guī)劃、風(fēng)格、功能、特色等方面進(jìn)行指導(dǎo)，莊園建設(shè)進(jìn)度明顯加快。
“在銀生茶莊園，你不僅可以看到茶園和整個(gè)制茶過程，還可觀看茶藝表演，體驗(yàn)茶文化和茶園管理�！逼斩秀y生茶業(yè)有限公司董事長侯建榮告訴記者，莊園經(jīng)濟(jì)之所以有優(yōu)勢，首先在于它讓消費(fèi)者親眼看到茶葉的生產(chǎn)、制作過程，讓消費(fèi)者買得放心、喝得安心。其次，來到山水相間的茶莊園，也讓消費(fèi)者親身感受產(chǎn)品產(chǎn)地和茶文化，增加對(duì)茶葉品牌的信任和喜愛。能夠建設(shè)茶莊園，本身也是企業(yè)實(shí)力的一種體現(xiàn)，對(duì)企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展壯大具有推動(dòng)作用。
“好的莊園經(jīng)濟(jì)模式，能兼顧經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益�！焙罱s說，以往普洱茶的產(chǎn)茶模式多為農(nóng)戶自產(chǎn)自銷型，種植、加工和銷售是分開的，品質(zhì)和安全難以把控，而莊園化模式下，種植、加工和銷售是一體的，品質(zhì)和安全都有保障，更有利于提升品牌的信任度。銀生普洱茶莊園已發(fā)展成為普洱茶主題旅游“新軍”，園內(nèi)融標(biāo)準(zhǔn)茶園、茶葉初制、茶葉精制、普洱茶發(fā)酵、普洱茶壓制、茶葉感官審評(píng)、茶葉品質(zhì)檢測、茶藝茶道體驗(yàn)和茶葉知識(shí)培訓(xùn)為一體，積極探索開展精品普洱茶展銷及普洱茶倉儲(chǔ)，茶山精品酒店住宿、普洱美食和少數(shù)民族茶主題歌舞晚會(huì)等系列茶文化主題活動(dòng)。2016年以來，共接待游客8600人，樹立了普洱茶莊園形象，取得了廣泛的口碑傳播，吸引了眾多的旅行社和國內(nèi)外游客前來考察、合作、觀光、體驗(yàn)和游學(xué)。
目前，全市在建和規(guī)劃的茶莊園有38戶、咖啡莊園9戶、生物藥莊園7戶。柏聯(lián)普洱茶莊園依托景邁山千年萬畝古茶園、獨(dú)具特色的優(yōu)質(zhì)普洱茶資源及少數(shù)民族茶文化，以“茶園、制茶坊、茶倉、茶道、茶山寨、茶祖廟、茶佛寺、茶博物館、茶會(huì)所”九大核心內(nèi)容為支撐，將茶產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)有機(jī)結(jié)合，將保護(hù)與開發(fā)有機(jī)結(jié)合，打造普洱茶莊園。目前，莊園擁有茶園基地11000多畝，廠房面積30000多平方米，清潔化生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備200多臺(tái)，預(yù)計(jì)全年銷售可實(shí)現(xiàn)破億元。
近年來，普洱市堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)高效化、發(fā)展生態(tài)化、產(chǎn)品特色化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營規(guī)模化、品牌高端化“六化”發(fā)展要求，按照有主體、有基地、有加工、有品牌、有展示、有文化“六有”發(fā)展內(nèi)容，突出產(chǎn)業(yè)開發(fā)型、科技研發(fā)型、休閑養(yǎng)生型“三型”發(fā)展重點(diǎn)，強(qiáng)化政策導(dǎo)向，吸引社會(huì)資金、管理、技術(shù)、知識(shí)等現(xiàn)代生產(chǎn)要素，鼓勵(lì)和引導(dǎo)企業(yè)、合作經(jīng)濟(jì)組織、種養(yǎng)大戶、科技人才、大中專畢業(yè)生和農(nóng)村能人發(fā)展各種不同類型的莊園經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)了全市農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展。